|
Pannenkoek Met Bosvruchtenkwark
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 150 g Koopmans pannenkoekmix,
4-granen, pak a 400 g
1 ei
1 1/2 dl melk
15 g boter, gesmolten
250 g aardbeien, in vieren
350 g verwenkwark bosvruchten (bak a 500 g, Mona)
poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop een beslag zonder klontjes van de pannenkoekmix, het ei en de melk en klop er de gesmolten boter door.
Bak er in een koekenpan met antiaanbaklaag 4 pannenkoeken van.
Schep de aardbeien door de kwark.
Verdeel het kwarkmengsel over de pannenkoeken en vouw ze in vieren.
|
|
|